Herstellung.

In der Schweiz sind Arepas eine Neuheit – in Kolumbien und Venezuela aber sind sie seit  jeher fester Bestandteil des Menuplans. Wir stellen unsere Arepas  ohne Zusatzstoffe in der traditionellen, handwerklichen Art aus den gekochten Körnern einer speziellen Maissorte her.

Zubereitung.

Eine warme Arepa zum Salat, als Fleischersatz  oder für den kleinen Hunger am Abend? Probieren Sie unsere Arepas! Sie sind  im Kühlschrank oder tiefgefroren problemlos lagerbar und zehn Minuten später  liegen sie  knusprig gebraten in der Pfanne. Ideal passen Arepas natürlich auch zu jedem Grillfest.